1.不能喝咖啡

  因为咖啡里的多酚类物质会和铁形成难以分解的盐类，抑制铁的吸收。对于贫血病人而言，非常不合适，如果想要喝饮料，最好能将咖啡改为橘子汁。

2．尽量不要喝茶

   茶对铁吸收的抑制作用，是由于茶叶中的鞣酸与铁在消化道内形成不溶解的鞣酸铁。这种物质不能被小肠黏膜上皮细胞所吸收，阻碍铁质吸收，而人体缺钙会使体内血红蛋白合成减少，加重贫血症状。

3．限制脂肪

   食用过多脂肪，可抑制人体造血功能，同时脂肪过多对贫血病人消化和吸收也有影响，因此每天摄入脂肪量不应该超过70克，一般50克左右为宜，最好是食用植物油脂。

4．少吃大蒜

   大蒜含较多挥发性物质，过多食用会抑制胃液分泌使血红蛋白，红细胞减少，加重贫血。

5．少喝牛奶

   牛奶铁含量很低，而钙，磷含量较高，体内的铁质容易和牛奶中的钙，磷结合成不溶性含铁化合物，使体内铁含量更显不足。

6．减少碱性食物

   碱性环境不利于铁质吸收，胃酸缺乏也会影响食物中铁游离和转化，因此贫血患者尽量少使用碱性食物，如馒头，荞麦面等。

7．不吃不容易消化的食物

   贫血患者往往同时存在消化功能素乱，不易消化的食物尽量少吃，这类食物有花生，核桃，杏仁，韭菜，蒜苗，洋葱，以及没有煮烂的各种肉类。